The 2-Minute Rule for 영광굴비

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껍질도 버리지 말고 드셔보세요 특히 배 부위 껍질은 정말 말도 못할 식감과 맛난 맛이 나요~

보리굴비, 고추장굴비도 밥반찬으로 좋으니 영광굴비직판장으로 주문하세요

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물기제거가 매우 중요합니다. 물기가 있으면 기름에 닿게 되면 기름이 상상이상으로 많이 튀게 되어 화상의 위험이 있으니 물기를 키친타올을 이용하여 충분히 제거해줍니다.

식용유를 많이 넣게 되면 기름이 많이 튈 수 있으니 기름을 조금만 넣어주세요. 굴비에서도 기름이 나오니 기름을 많이 나오니 조금만 넣어야 됩니다.

만약에 물은 거의 없는데 살은 아직 딱딱하다면, 물을 보리굴비 추가해서 더 졸이면 굴비 되죠

제대로 된 보리굴비 요리를 초보자들을 위해 포스팅을 하기로 결심했답니다.

굴비를 받게 되면 굴비 손질을 해야되는데 비늘제거기가 있으면 비늘 제거기로 하시고 없으실 경우 주방용 칼을 이용해도 됩니다.

역시 굴비에 자신있는 맛집답게 식당에서 먹은 맛있는 음식들은 영광굴비 바로 구매할 수 있다. 영광고추장굴비, 손질찐보리굴비, 간장게장까지!

찌고 식힌 보리굴비는 겉표면이 무르지 않고 탄탄하며 꾸덕꾸덕하다. 그래서 손으로 보리굴비살을 먼저 찢어놓고 먹는 것이 좋다.

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